紅鮭とひじきの旨辛コチュジャン混ぜご飯
紅鮭とひじきの旨辛コチュジャン混ぜご飯
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
白飯 / 1膳強
紅鮭 塩焼(缶詰) / 15g
しっとりひじき(はごろも) / 10g
金ごま / 小さじ1/3
★塩麹 / 小さじ1/5
★本返し / 小さじ1/3
★コチュジャン / 小さじ1/5
■レシピを考えた人のコメント
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