簡単ほかほかキー豆カレータジン

簡単ほかほかキー豆カレータジン


作者：嵯峨　恭也

■材料（3~４人分）
市販の生ハンバーグ / 1個130g
じゃがいも / 中３個
人参 / 中１本
玉ねぎ / 中１個
ごぼう / 中1/2本
ひよこ豆水煮(ｿﾙﾚｵｰﾈ) / 1ﾊﾟｯｸ380g
カレーペースト(ﾊﾟﾀｯｸｽ) / 大さじ４
プリザーブドレモン※ / 1/16個分
※レシピID：1880000545 / 上記
★あらびきガーリック / 小さじ1/8
★ジンジャーパウダー / 小さじ1/8
白ワイン / 50cc
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ２

■レシピを考えた人のコメント
簡単調味で熱々、ほっかほかに仕上がるカレー味のタジンです。
クスクスと一緒にどうぞ。

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