ポテトと椎茸の中華風オイスターハンバーガー

ポテトと椎茸の中華風オイスターハンバーガー


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ごまバンズ / 1個
市販の生ハンバーグ / 1/2個65～70gくらい
原木生椎茸 / 大1枚
じゃがいも / 中1/4個
ごま油 / 小さじ1と1/3
★オイスターソース / 小さじ1
★醤油 / 小さじ1/2
☆白胡椒 / 少々
☆あらびき黒胡椒 / 少々
片栗粉 / 小さじ1.5
人参※なくても可 / 5mm幅輪切り1枚

■レシピを考えた人のコメント
簡単ボリューミーで一味違うハンバーガーです。

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