国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

雑穀ご飯deそぼろ味噌サラダ巻き

雑穀ご飯deそぼろ味噌サラダ巻き
雑穀ご飯deそぼろ味噌サラダ巻き

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
タマチャンショップの三十雑穀 白 / 10cc
白米 / 1合
大根皮と雑穀の鶏ささみそぼろ味噌※ / 大さじ4くらい
※レシピID:1880014075 / 上記
※市販の肉味噌などでも代用可 / 上記
レタス / 2枚
ブロッコリー / 1/3株
マヨネーズ / 小さじ1~2
板海苔 / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
お肉も野菜もバランス良く味わえる、簡単サラダ巻きです。

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