国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ラーメン汁リメイクde肉なし⁈じゃが!旨煮。

ラーメン汁リメイクde肉なし⁈じゃが!旨煮。
ラーメン汁リメイクde肉なし⁈じゃが!旨煮。

作者:嵯峨 恭也

■材料(4人分)
小玉メークイン / 10個
玉ねぎ / 中1.5個
人参 / 中1本
セロリ / 中1本
厚揚げ / 180g
乾燥春雨 / 35g
醤油ラーメン残り汁※ / 350cc
※すみれ醤油生ラーメン使用 / 上記
塩麹 / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
醤油ラーメンの残り汁、もったいないので捨てずにリサイクルしちゃいましょう!
お肉なしでも旨みたっぷりの煮物が仕上がりますよ。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…