さっぱりサクサク胡瓜おろしだれ

さっぱりサクサク胡瓜おろしだれ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
胡瓜(三重県産) / 中1/2本
★穀物酢 / 大さじ1
★きび砂糖 / 小さじ1
★ごま油 / 小さじ1/3
★昆布茶※粉末 / 小さじ1/3
金ごま / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
お肉やお魚、麺類などにもぴったりの、簡単でさっぱり夏味ソースです。

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