ほうれん草とカマンベールチーズのイタリアンオムレツ

ほうれん草とカマンベールチーズのイタリアンオムレツ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
卵 / 1個
ほうれん草 / 1株
カマンベールチーズ / 30g
☆エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/3
☆あらびきガーリック / 少々
☆塩麹 / 小さじ1/4
☆白胡椒 / 少々
☆タバスコ / 少々
★マヨネーズ / 小さじ1/2
★生クリーム / 小さじ1
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1
市販のトマトソース / 大さじ１~２

■レシピを考えた人のコメント
卵1個に閉じ込められた、たっぷりのほうれん草とカマンベールチーズが食べ応え満点のオムレツです。

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