胡瓜のごまマヨネーズビネガー炒め
胡瓜のごまマヨネーズビネガー炒め
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
胡瓜 / 中1本
マヨネーズ / 小さじ1
あらびきガーリック / 少々
ごま油 / 小さじ1
白胡椒 / 少々
岩塩 / 少々
モルトビネガー / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
マヨネーズとごま油で濃厚な味を、モルトビネガーですっきりに仕上げました。
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