和む韓国テイストのハムたまごサンド
和む韓国テイストのハムたまごサンド
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
ラウンド食パン / 1cm幅スライス2枚
市販のだし巻き卵 / 100g
ボンレスハム / 35g
水菜 / 正味10g
人参 / 正味60g
コチュジャン(韓国産) / 小さじ1/5
★マヨネーズ / 大さじ1.5
★すりごま / 小さじ1
☆ごま油 / 小さじ1/6
☆白胡椒 / 少々
☆岩塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
彩りよく、食感と風味と辛味がマッチした、あっさりなのにボリューム感たっぷりの和韓コラボなサンドイッチです。
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