キャベツのナムル風ごま和え
キャベツのナムル風ごま和え
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
キャベツ / 1枚
★ごま油 / 小さじ1/4
★塩麹 / 小さじ1/4
★すりごま / 小さじ1/2
★おろしにんにく / 小さじ1/5
★かぼすこor柚子胡椒 / 少々
いか天かす / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
サッと茹でたキャベツで彩り良く、食べやすいナムル風の和え物ができあがり
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