キャベツと黒オリーブのチーズカレー炒め

キャベツと黒オリーブのチーズカレー炒め


料理名：キャベツ炒め
作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
キャベツ / 1/5玉くらい
黒オリーブ(種ぬきスライス) / 15〜20g
カレー粉 / 小さじ1/2
白胡椒 / 少々
あらびきガーリック / 少々
岩塩 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2
粉チーズ / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
おつまみにもぴったりな、ピリッと辛くてチーズのコクもあるキャベツ炒め。黒オリーブの風味が大人味です。

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