国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

にしんの昆布巻ぎっしり詰め玉ねぎグラタン

にしんの昆布巻ぎっしり詰め玉ねぎグラタン
にしんの昆布巻ぎっしり詰め玉ねぎグラタン

料理名:玉ねぎグラタン
作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
玉ねぎ / 中1個
にしんの昆布巻(今回は市販品使用) / 1/2本
スライスチーズ / 1枚
すりごま / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
にしんの昆布巻の旨味が玉ねぎに染み込んで調味要らず。おつまみに簡単美味しい一品が出来上がります。

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