国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

大人のバレンタイン ホッと甘酒クランベリーチョコ

大人のバレンタイン ホッと甘酒クランベリーチョコ
大人のバレンタイン ホッと甘酒クランベリーチョコ

料理名:チョコレートドリンク
作者:嵯峨 恭也

■材料(4人分)
甘酒 / 800cc
ドライクランベリー / 20g
グランマニエ酒 / 大さじ1
ブラックココアパウダー / 大さじ1
あらびき黒胡椒 / 少々
生クリーム※お好みで / 適量

■レシピを考えた人のコメント
甘酒ベースでちょっとトロミがあり、グランマニエ酒とドライクランベリー入りで、深みのあるチョコレートドリンクです。

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