簡単ごちそう！セル牡蠣の味噌マヨチーズ焼き

簡単ごちそう！セル牡蠣の味噌マヨチーズ焼き


料理名：牡蠣の味噌マヨチーズ焼き
作者：嵯峨　恭也

■材料（1〜3人分）
殻付き牡蠣 / 3個
(A)玄米味噌(中甘口) / 大さじ1
(A)マヨネーズ / 大さじ1
(A)すりごま / 小さじ2
とろけるスライスチーズ / 1枚
粉チーズ / 適量
塩漬レモンor生レモン / 少々
乾燥パセリorあさつき / 少々

■レシピを考えた人のコメント
セル牡蠣の旨みがまるごとしっかり味わえる、見た目にも豪華なおつまみです。

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