お手軽に、なんちゃってキムチ風白菜漬

お手軽に、なんちゃってキムチ風白菜漬


料理名：白菜漬け
作者：嵯峨　恭也

■材料（2〜3人分）
白菜 / 2枚
塩 / 小さじ2
(A)あらびきガーリック / 少々
(A)桜海老の粉※干桜海老の粉砕でも可 / 小さじ1
(A)穀物酢 / 小さじ1
(A)コチュジャン / 大さじ1
(A)ナンプラー / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
切って揉んで置くだけ！
あっさりしていて副菜にぴったりな白菜のキムチ風浅漬です。

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