国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

まっかな西瓜のフローズンカクテル

まっかな西瓜のフローズンカクテル
まっかな西瓜のフローズンカクテル

料理名:スイカのカクテル
作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
西瓜 / 正味120〜150g
(A)白ワイン / 50cc
(A)ライム果汁 / 大さじ1
(A)きび砂糖 / 大さじ1
(A)塩 / 少々
(A)ペパーミントリキュール /

■レシピを考えた人のコメント
西瓜の鮮やかな赤が情熱の夏を演出する、キンキンに冷えたカクテルです。

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