かぼちゃとバターピーナツの塩麹マヨサラダ

かぼちゃとバターピーナツの塩麹マヨサラダ


料理名：かぼちゃとバターピーナツのサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
かぼちゃ / 加熱した状態で150g
バターピーナツ / 大さじ1
(A)マヨネーズ / 大さじ1/2
(A)塩麹 / 小さじ1
(A)レモン汁 / 小さじ1/2
(A)白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
簡単で美味しいかぼちゃのサラダは、色が綺麗で副菜にぴったり。少量で満足感も得られますね！

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