甘酸っぱい！すもものフルーティハンバーグソース

甘酸っぱい！すもものフルーティハンバーグソース


料理名：すもものハンバーグソース
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
すもも(大石プラム) / 2個
米焼酎 / 80ｃｃ
(A)本みりん / 大さじ1/2
(A)レモン汁 / 小さじ１
(A)ハチミツ / 小さじ２
(A)ジンジャーパウダー / 少々
だし醤油 / 小さじ１
塩 / 少々
白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
お肉が苦手な私でも食べやすくなる、ﾌﾙｰﾃｨｰで風味抜群のﾊﾞｰｸﾞｿｰｽ。ｸﾞﾘﾙ野菜とも相性ﾋﾟｯﾀﾘなので、夏ならではの旬の味が楽しめますよ♪

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甘酸っぱい！すもものフルーティハンバーグソース


料理名：すもものハンバーグソース
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
すもも(大石プラム) / 2個
米焼酎 / 80ｃｃ
(A)本みりん / 大さじ1/2
(A)レモン汁 / 小さじ１
(A)ハチミツ / 小さじ２
(A)ジンジャーパウダー / 少々
だし醤油 / 小さじ１
塩 / 少々
白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
お肉が苦手な私でも食べやすくなる、ﾌﾙｰﾃｨｰで風味抜群のﾊﾞｰｸﾞｿｰｽ。ｸﾞﾘﾙ野菜とも相性ﾋﾟｯﾀﾘなので、夏ならではの旬の味が楽しめますよ♪

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