莓とレタスのスウィートヨーグルトサラダ

莓とレタスのスウィートヨーグルトサラダ


料理名：莓とレタスのサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
いちご / 4〜5個
レタス / 1枚
グリーンレーズン / 大さじ1/2
製菓用ピスタチオ / 大さじ1/2
塩麹 / 小さじ1
飲むヨーグルト / 大さじ3〜4
あらびき黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
レタスといちごの組み合わせは、どんな味付けにも合います。今回は朝ごはん向けでメインになる甘いサラダ。コーンフレークを添えても。

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