ほうれん草パウダーで栄養upの塩麹ミルクスープ
ほうれん草パウダーで栄養upの塩麹ミルクスープ
料理名:ほうれん草ミルクスープ
作者:嵯峨 恭也
■材料(4人分)
ほうれん草パウダー / 大さじ1
塩麹 / 大さじ2
玉ねぎ / 中1/4個
発芽玄米 / 大さじ2
かつお出汁 / 400cc
牛乳 / 200cc
麹味噌 / 大さじ1
バター / 大さじ1
白胡椒 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
さらっとしていて、味わいは優しく、少しの具材の食感が程よい満足度のスープです。
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