人参パウダーでまろやかなめらか〜なチーズパスタ

人参パウダーでまろやかなめらか〜なチーズパスタ


料理名：野菜パウダーとチーズのパスタ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
スパゲッティーニ(ディチェコ) / 80g
(A)人参パウダー / 大さじ1
(A)塩麹 / 大さじ2
(A)あらびきガーリック / 少々
(A)白胡椒 / 白少々
(A)コリアンダー / 少々
(A)タイムパウダー / 少々
(A)ナツメグ / 少々
クリームチーズ / 大さじ1
あらびき黒胡椒 / 少々
カイエンヌペッパー / 少々

■レシピを考えた人のコメント
人参嫌いでも食べやすい、舌触りの良いパスタです。

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