しゃっきりレタスとぷったり餃子の皮のワンタンスープ作者：嵯峨 恭也■材料（2人分）餃子の皮 / 5枚キャベツの芯 / 2本レタス / 大1枚赤パプリカ(韓国産) / 正味10g卵白 / 1個分★鶏がらスープ / 400cc★あらびきガーリック / 少々★ジンジャーパウダー / 少々★…