香り豊かなパイナップルジンジャーマスタードチキン料理名：鶏肉のソテー作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）鶏もも肉 / 1/2枚生パイナップルの実 / 正味50g生パイナップルの芯 / 1/6個分(A)塩麹 / 小さじ1(A)おろしにんにく / 小さじ1/3(A)白胡椒 / 少々(B)白ワ…