国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

2014-06-13から1日間の記事一覧

春キャベツdeサーモンとサラダの巻き寿司

春キャベツdeサーモンとサラダの巻き寿司料理名:巻き寿司作者:嵯峨 恭也■材料(2人分)春キャベツ / 2枚レタス / 1枚サーモン(生食) / 50g庄内麩 / 5g雑穀ごはん / 炊き上がり1膳強青じそ / 2枚(A)穀物酢 / 大さじ1(A)アカシア蜂蜜 / 小さじ1(A)塩 / ひと…