国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

2013-11-26から1日間の記事一覧

冬瓜と鶏もも肉のレモンクリームサラダ

冬瓜と鶏もも肉のレモンクリームサラダ料理名:冬瓜と鶏肉のサラダ作者:嵯峨 恭也■材料(3人分)冬瓜 / 正味500gももチキン缶(いなば) / 1缶100g(A)塩麹 / 大さじ1(A)プリザーブドレモン / 1/8個分をみじんぎり(A)タイムパウダー / 少々(A)あらびきガーリッ…