鶏手羽元とさつまいもの素材感活き活きピリ辛タジン料理名:タジン作者:嵯峨 恭也■材料(4人分)鶏手羽元 / 450gさつまいも / 450〜500gサラダ油 / 大さじ1ごま油 / 小さじ1おろしニンニク / 小さじ1おろし生姜 / 小さじ1(A)酒 / 大さじ2(A)水 / 大さじ3(B)…
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