見た目は子供、中身は大人の苺ヨーグルト料理名：いちごヨーグルト作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）プレーンヨーグルト / 100cc(A)ホワイトラム / 小さじ1/3(A)生クリーム / 大さじ1(A)アカシア蜂蜜 / 小さじ2いちご / 大1個ペパーミントリキュール / 小さじ1■…

蕪と芹のサクラサク塩麹クリームパスタ料理名：蕪と芹のパスタ作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）スパゲッティーニ(ディチェコ) / 75g葉つき小蕪 / 1個せり / 3本くらい(A)塩麹 / 大さじ1(A)生クリーム / 大さじ3(A)マヨネーズ / 大さじ1(A)米酢 / 大さじ1(A)あ…

苺と芹のパリパリ春のライスペーパーガレット料理名：ガレット作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）いちご / 2個ライスペーパー / ２枚板麩 / 1/2枚溶けるスライスチーズ / 1枚せり / 2～3本(A)バルサミコ酢 / 小さじ1/2(A)プレーンヨーグルト / 大さじ1(A)はちみ…