サクサク長芋とジューシー豚肉の梅味モチモチ棒餃子料理名:棒餃子作者:嵯峨 恭也■材料(2〜3人分)しゃぶしゃぶ用豚バラ肉 / 100g長芋 / 正味100g(A)梅干 / 1個25gくらい(A)三升漬or醤油麹 / 小さじ1/3(A)白胡椒 / 少々(A)長ネギ / みじん切り大さじ1(A)…
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