焼き梅&長芋の和風シェファーズパイ料理名:長芋のグラタン作者:嵯峨 恭也■材料(2人分)長芋 / 300gくらい長ネギ / 40~50g豚ミンチ / 100gエキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2ホワイトソース / 200cc(A)塩麹 / 小さじ1(A)白胡椒 / 少々(A)バタ…
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