国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

2012-06-29から1日間の記事一覧

カリふわ豚肉の酢豚風焼きうどん

カリふわ豚肉の酢豚風焼きうどん料理名:酢豚風焼きうどん作者:嵯峨 恭也■材料(1人分)豚こまぎれ肉 / 100gピーマン / 1個玉ねぎ / 中1/2個生しいたけ / 1枚青梗菜 / 1株冷凍さぬきうどん / 1袋(A)塩麹 / 小さじ1(A)しょうゆ / 小さじ1(B)小麦粉 / 大さ…