塩豚とじゃがいものコンフィ バルサミコがけ

塩豚とじゃがいものコンフィ バルサミコがけ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1～2人分）
塩豚※ / 50g
※レシピID：1880016210 / 上記
※今回は肩ロース肉とハーブソルトを使用 / 上記
じゃがいも / 中１個
人参 / 4.5～5cmくらい
白ワイン / 大さじ１
あらびきガーリック / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 60ccくらい
バルサミコ酢 / 小さじ1
あらびき黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ちょっとの塩豚でしっかり旨味がまとわりついた１品に。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…