ズッキーニ重奏のハムチーズ・バケットサンド

ズッキーニ重奏のハムチーズ・バケットサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
バケット / 20cmくらい
ボンレスハムスライス / 2枚
スライスチーズ / 1枚
レタス / 1枚
緑ズッキーニ / 3mm幅輪切り3枚
黄ズッキーニ / 3mm幅輪切り3枚
マヨネーズ / 大さじ1
粒マスタード / 小さじ1
★アカシア蜂蜜 / 小さじ1/2
★白ワインビネガー / 大さじ1
★タイムパウダー / 少々
★白胡椒 / 少々
★岩塩 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
ボリューム満点のバケットサンド。
ズッキーニのマリネの瑞々しさと甘酸っぱさがアクセントです。

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