スナップえんどうと新玉葱の豆乳スープ

スナップえんどうと新玉葱の豆乳スープ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
スナップえんどう / 5～6莢
新玉葱 / 中1/4個
鶏がらスープ / 250cc
あらびきガーリック / 少々
無調整豆乳 / 100cc
昆布茶※粉末 / 小さじ1/2
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1
白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
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