国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ほうじ茶豆乳ぷりん

ほうじ茶豆乳ぷりん
ほうじ茶豆乳ぷりん

作者:嵯峨 恭也

■材料(2人分)
ほうじ茶パウダー / 小さじ1/2
本みりん / 小さじ1/4
★無調整豆乳 / 150cc
★きび砂糖 / 大さじ2.5
★溶き卵 / 1個
こしあん / 大さじ2くらい

■レシピを考えた人のコメント
全卵と豆乳を使った簡単なプリンです。

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