国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

あっという間のぽん酢きんぴら

あっという間のぽん酢きんぴら
あっという間のぽん酢きんぴら

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
ごぼう / 20g
人参 / 15g
金ごま / 少々
一味唐辛子 / 少々
きび砂糖 / 小さじ1
ぽん酢 / 大さじ1
ごま油 / 少々
グレープシードオイル / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
さっぱりあと引く美味しさ。

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