ちょっぴり和風な焼きそばぱん

ちょっぴり和風な焼きそばぱん


作者：嵯峨　恭也

■材料（3人分）
全粒粉ロールパン※コッペパンで可 / 3個
冷やし中華用 生麺 / 1玉
冷やし中華用 酢醤油スープ(ストレート) / 1袋
豚こま切れ肉 / 60g
人参 / 4cmくらい
キャベツ / 大1枚
豆苗 / 20本くらい
紅生姜 / 少々
グレープシードオイル / 大さじ1/2
ごま油 / 小さじ1/3
塩昆布煮汁(神宗) / 小さじ1/2
本返し / 小さじ1
白胡椒 / 少々
マヨネーズ / 大さじ1.5くらい

■レシピを考えた人のコメント
酢醤油と塩昆布煮汁でしっかり下味をつけた焼きそばをたっぷり挟みました

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