豆苗と人参の豆乳じゃがバタサラダ
豆苗と人参の豆乳じゃがバタサラダ
作者:嵯峨 恭也
■材料(2人分)
じゃがいも(きたあかり) / 大1個
人参 / 20g
豆苗 / 15~20本
無調整豆乳 / 大さじ2
★白胡椒 / 少々
★マヨネーズ / 大さじ1.5くらい
★昆布茶*粉末 / 茶さじ1
バター / 20g
■レシピを考えた人のコメント
バターのこくがいきてます。
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