アボカドとズッキーニのハム卵マフィンサンド

アボカドとズッキーニのハム卵マフィンサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
イングリッシュマフィン / 1個
ズッキーニ / 3mm幅輪切り3枚
目玉焼き / 1個
アボカド / 1/2個
ボンレスハム / 2枚
粒マスタード / 小さじ1
★クミンソルト / 少々
★マヨネーズ / 小さじ1
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/4

■レシピを考えた人のコメント
色んな食感と味が楽しめます。

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