ふわっと軽ホイップの三色フルーツサンド
ふわっと軽ホイップの三色フルーツサンド
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
グリーンキウイ / 1個
マンダリン / 4粒
バナナ / 1/3本くらい
10枚切り食パン / 2枚
★カッテージチーズ※うらごしタイプ / 100g
★ホイップクリーム / 30g
★加糖練乳 / 10g
★レモン果汁 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
カッテージチーズとホイップクリームを使って、練乳で甘さを加えた軽い食感のクリームに甘酸っぱいフルーツがぴったり。
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