お揚げの蟹マヨカナッペ
お揚げの蟹マヨカナッペ
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
油揚げ / 1枚
わたり蟹ほぐし身 / 大さじ1
★マヨネーズ / 大さじ1/2
★すりごま / 小さじ1
★白胡椒 / 少々
★昆布茶 / 少々
豆苗 / 少々
あらびき黒胡椒 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
カリッと焼いたお揚げに風味満点のディップが満足感を添えます。
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