ゴーヤと鶏ササミのぽんマヨ胡麻サラダ

ゴーヤと鶏ササミのぽんマヨ胡麻サラダ


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
ゴーヤ / 下茹でした状態で100g
鶏ささ身 / 1本
油揚げ / 1/2枚
玉ねぎ / 中1/6個
酒 / 小さじ1.5
★ぽん酢 / 大さじ1
★白胡椒 / 少々
★すりごま / 大さじ1
マヨネーズ / 大さじ1.5～2
塩 / 小さじ1/4

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