新玉ねぎとトマトの豚卵とじ

新玉ねぎとトマトの豚卵とじ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
卵 / ２個
塩豚※ / 35gくらい
※ レシピID：1880016210 / 上記
トマト / こぶりのもの1個
新玉ねぎ / 1/2個
水 / 150cc
わりした / 大さじ1と小さじ1/2
ごま油 / 小さじ1
水菜 / 2~3本

■レシピを考えた人のコメント
ボリューム満点でごはんのおともにもぴったり

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