国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

栃尾揚げの葱ごぼうはさみ焼き

栃尾揚げの葱ごぼうはさみ焼き
栃尾揚げの葱ごぼうはさみ焼き

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
栃尾揚げ / 1/8枚
ごぼう / 15g
葉ねぎ / 1/4本
塩昆布煮汁(神宗) / 小さじ1/4
すりごま / 小さじ1/4

■レシピを考えた人のコメント
風味豊かなおつまみです。

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