国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

リーフレタスのフルーツいっぱいグリーンスムージー

リーフレタスのフルーツいっぱいグリーンスムージー
リーフレタスのフルーツいっぱいグリーンスムージー

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
グリーンリーフレタス / 2枚
りんご / 1/4個
ぽんかん / 1/2個
バナナ / 1/2個
★レモン汁 / 小さじ1
★水 / 100cc
★きび砂糖 / 小さじ2
★塩 / ひとつまみ

■レシピを考えた人のコメント
果物の甘みがレタスの青臭みを中和してくれます。

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