国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

レーズンと無花果のハニーウォールナッツクッキー

レーズンと無花果のハニーウォールナッツクッキー
レーズンと無花果のハニーウォールナッツクッキー

作者:嵯峨 恭也

■材料(8人分)
薄力粉 / 150g
ベーキングパウダー / 小さじ1/2
卵 / Mサイズ1個
干しぶどう / 25g
ドライ白いちじく / 大1個25g
むきくるみ / 25g
バター / 50g
きび砂糖 / 30g
アカシア蜂蜜 / 大さじ1.5

■レシピを考えた人のコメント
武骨だけどザクザク美味しい簡単クッキーです。

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