壬生菜のサッと煮浸し

壬生菜のサッと煮浸し


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
壬生菜 / 1/4株
★あごだし / 50cc
★酒 / 小さじ1
★本みりん / 小さじ1
★醤油 / 小さじ1/4
太白ごま油 / 小さじ1/2
金ごま / 少々

■レシピを考えた人のコメント
簡単でシャキシャキ美味しい副菜の出来上がり。

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