彩り野菜とトロトロ卵のケーキオムライス

彩り野菜とトロトロ卵のケーキオムライス


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
白飯 / 炊きあがり1膳強
玉ねぎ / 中1/16個
卵 / 2個
人参 / 8mm幅輪切り
じゃがいも / 中1/2個
いんげん / 2本
ブロッコリー / 小房1個
★トマトケチャップ / 大さじ2
★タバスコ / 少々
★あらびきガーリック / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1.5
生クリーム / 小さじ1
バター / 大さじ1
岩塩 / 少々
白胡椒 / 少々
☆トマトケチャップ / 大さじ1～2

■レシピを考えた人のコメント
複数人でつついて食べても楽しいオムライスです。

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