国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

蕎麦粉入りの香ばしい堅焼きシュー

蕎麦粉入りの香ばしい堅焼きシュー
蕎麦粉入りの香ばしい堅焼きシュー

作者:嵯峨 恭也

■材料(8人分)
★薄力粉 / 30g
★蕎麦粉 / 10g
卵 / Mサイズ2個くらい
牛乳 / 50cc
バター / 40g

■レシピを考えた人のコメント
簡単で香ばしい堅焼きのシュー皮です。

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