チーマディラーパの大麦&鶏ササミラノ風ドリア

チーマディラーパの大麦&鶏ササミラノ風ドリア


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
チーマディラーパ※菜の花で代用可 / 1/2本
発芽玄米入りごはん / 炊きあがり1膳強
鶏ささ身 / 1本
大麦 / 大さじ1/2
★トマトケチャップ / 大さじ2
★塩麹 / 小さじ1/3
★ウスターソース / 小さじ1/4
★あらびきガーリック / 少々
★白胡椒 / 少々
クリームマッシュルーム缶(キャンベル) / 大さじ8～10
モッツァレラチーズスライス / 1枚
☆エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2
☆あらびきガーリック / 少々
☆レモン汁 / 少々
バター / 15g
ハーブソルト(アルペンザルツ) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
市販のスープ缶を使って、茹で&レンチン&トースターでチンの簡単ローカロリーなドリアです。

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