国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

マッシュルームスープ缶deベーコンポテトグラタン

マッシュルームスープ缶deベーコンポテトグラタン
マッシュルームスープ缶deベーコンポテトグラタン

作者:嵯峨 恭也

■材料(1~2人分)
じゃがいも / 大1個
クリームマッシュルーム(キャンベル) / 大さじ6~8
ベーコン / 15g
スライスチーズ / 1枚
パン粉 / 大さじ1/2くらい
★白胡椒 / 少々
★あらびき黒胡椒 / 少々
★あらびきガーリック / 少々
塩麹 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
ホワイトソースを作る手間なく、あっという間に作れます。

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